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可还记得这是什么东西?看完别哭。。。
评论 (15)
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李美人LXJ
2020-6-29 19:03
咖喱是用多种香料怪料磨成粉状混合而成的产品,咖喱有多种味道和颜色的产品,有辣有不辣,中国人的口味也就适应几种黄咖喱,但这些咖喱不是直接放在肉里当调料就好吃的。把咖喱粉制作成咖喱酱,调制出适合中国人口味的最佳味道为佳。咖喱粉加牛肉汁,黄油,椰浆,鲜奶,熬制成的咖喱浓汁,加入炒面粉或土豆便可成酱,再加点辣椒油咖喱汁酱便完成。咖喱鸡,咖喱牛肉,您随便吧!
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我是阿青
2020-6-29 19:03
印度人不信佛祖
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521一颗糖
2020-6-29 19:03
咖喱不是一种像水果的东西长在树上吗?咖喱树,咖喱果。
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心励
2020-6-29 19:03
在一直以为就是姜黄呢!
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cheerle
2020-6-29 19:03
洋葱、洋葱、洋葱!印度人更离不开洋葱!
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发给你然后
2020-6-29 19:03
第一次吃叻喱是二十多年前在日本吃的咖喱面包
引用
〃玄ˇ
2020-6-29 19:03
老实说,国人绝大部分吃到的咖喱味道都不是很正宗,我曾经在上海工作的时候去过一家真正印度人开的饭店,老板、厨师以及部分员工都是印度人,第一次吃的时候,说实话我还觉得“不正宗”因为他们家的咖喱口味比咱们平常吃的重多了,更辛辣,吃完后咖喱味在口腔存留的时间更长一点,说准确一点就是会有些“回味”,国内很多饭店的咖喱感觉就是“稀释”了70%的味道!我不敢说那家店是否真的是印度本国的口味,但我个人觉得绝对比大家平常吃的咖喱更好吃!当然咯,咖喱这东西偶尔吃吃就行了,总是吃的话,放P以及便便都会有咖喱味,而且好像出汗都会有咖喱味,比如我曾经有段时间吃了一个星期那家店,而天气太热出了点汗,到公司同事就问我是不是吃咖喱了,身上一股子咖喱味!当然,是不是出汗有咖喱味我不是很肯定,不排除我吃的时候掉身上也说不定
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bitddh
2020-6-29 19:03
印度咖喱就是各种香料的粉状混合物。就像我们的五香粉、十三香等各种调料,由于香料种类不同,配比不同,可以做成非常多种类的咖喱,以适应不同人的口味和食材,本人在印度超市曾经见过的咖喱起码要不止一百种。
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gulong123
2020-6-29 19:03
咖不咖喱,我没兴趣,,我一直纳闷的是,他们为什么要用手抓着吃,,不会用筷子,,就不能用个勺子么??
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为你守身如玉_
2020-6-29 19:03
以前咱们也是家家户户都喜欢用五香粉的吧?
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yf1219
2020-6-29 19:03
印度气候炎热,又不注意卫生,苍蝇满天。一些肉类狠容易发霉变臭 ,所以弄一些辛辣调理遮挡一下臭味凑合吃了。久而久之行成习惯了。
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马世原
2020-6-29 19:03
在家做蛋炒饭可以加点咖喱,味道棒棒哒,烧牛肉加咖喱味道好极了。
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kmplane
2020-6-29 19:03
我喜欢用香料做花卷,孩子最喜欢的味是姜黄粉的卷
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_不帅你报警_ok
2020-6-29 19:03
释迦牟尼也吃肉吗?
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蓝天空
2020-6-29 19:03
咖喱说白了就是印度十三香。
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